La Mexicana – Taco Maxim

"לה מקסיקנה", נולדה בקיץ 2019. היא הגשימה חלום, שהחל עם הכמיהה לאוכל מקסיקני אותנטי, תערובת של טעמים ייחודיים שירשתי במולדתי והבאתי לישראל.

הקבלה הגדולה בחיך, וההנאה המרובה של תושבי חיפה והסביבה, הביאו אותי לעזוב את הבית ואת הקייטרינג, ולנסות את מזלי במקום קטן ואינטימי, בשוק תלפיות, שם הסועדים לא מסתפקים רק בצד הקולינרי של החוויה, אלא גם תוהים על מקורותיו של האוכל, השווקים האקזוטיים של מקסיקו.

בנוסף לאוכל, המסעדה שלנו נבדלת מאחרות, בזכות היחס הידידותי, ששומר על אותה מסורת מקסיקנית של קרבה ללקוחות. האמרה "הבית שלי הוא הבית שלך", היא המוטו שלנו.

לקוחותינו מדברים

"מקום מהמם, טעים וזול. אכלנו נאצ'וס וצ'ורוס, היה פשוט מעולה ואותנטי. הקפה מיוחד וטעים. הבעלים הכי מקסימים שיש".

"בבעלות זוג כל כך חמוד, עולים ממקסיקו וארגנטינה מעניקים לאוכל טעם ייחודי המושפע משתי המדינות. ניסינו כל מיני דברים. הצ'וריסוס היו טעימים כל כך לקינוח וסיימו עם הקפה הייחודי ביותר שהיה לי אי פעם, אני אפילו לא יכול להסביר את זה אבל זה היה כל כך טוב!!"

tamales

"אוכל טעים! מאד!
עבודה מושקעת בחיבה ומחירים נמוכים יחסית."

he_IL
דילוג לתוכן